Description
Avec le lot de 2 poles tout inox ExcellInox de 20 et 32 cm, vous tes quip pour vos cuissons. Que vous soyez 2 ou 6 personnes, ce lot rpond vos besoins sans difficults.
Les poles de la gamme ExcellInox sans revtement sont idales pour la cuisson de viandes et volailles. Vous pouvez saisir, dorer ou rchauffer vos aliments dans ces ustensiles de cuisson en inox bross de qualit suprieure. Ces poles ont un fond encapsul 3 couches pais. Le disque en aluminium central permet une rpartition homogne de la chaleur. Robustes et rsistantes des tempratures leves, les poles sont compatibles avec tous les feux dont linduction, ainsi que le four jusqu 200C. Pour votre confort, les poignes en inox sont renforces de silicone afin disoler vos mains de la chaleur.
Conseils et prcautions dutilisation :
Prchauffez vos poles mi puissance, puis baissez lorsque vous dposez vos aliments.
Nous vous recommandons de ne pas surchauffer vos poles vide.
La cuisson dans une pole tout inox sans revtement antiadhrent require d’utiliser un peu de matire grasse.
Attendez que votre viande soit saisie avant de la retourner et dglacer les sucs pour obtenir un dlicieux jus de viande.
IMPORTANT : Les ustensiles de cuisson tout en inox, et donc sans revtement antiadhrent, sont plus contraignants que ceux revtus d’un revtement antiadhrent.
Ils ncessitent de respecter scrupuleusement les consignes et prcautions d’utilisation et de nettoyage prsentesdans le lien iciet dans le fascicule mis avec le produit.
Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des poles tout inox ncessite un temps dapprentissage, de la pratique et de la persvrance par rapport aux poles avec revtement antiadhrent.
Le culottage n’est pas ncessaire ni recommand pour ces articles.
Si vous pensez que ces ustensiles tout inox non revtus ne vous conviendront pas,retrouvez ici les ustensiles de cuisson avec un revtement antiadhrent pour une utilisation facilite
Retrouvez tous les articles de la gamme Excell’Inox.
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