Description
Le flocon d’avoine provient de la crale en grain, l’avoine, transforme en flocons.
Ces flocons ont t prcuits, il est possible de les consommer sans cuisson, au petit-djeuner par exemple en muesli. Vous pouvez les incorporer dans vos galettes vgtales, les terrines vgtales, les pains de lgumes, les omelettes. Vous pouvez galement les faire cuire: 1 volume de flocons dans 3 volumes d’eau (ou autre liquide) bouillante et laisser gonfler 3 minutes couvert, assaisonner selon vos gots.
Origine: Union Europenne
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
1533 kj /364 kcal
Matires grasses 6,5g
dont acides gras saturs 1g
Glucides 55g
dont sucres: 1,2g
Fibres alimentaires 11,3g
Protines 14g
Sel 0,005g
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