Description
Les Lentilles Blondes BIO sont particulirement riches en protines. Elles sont galement riches en fibres, en minraux, en particulier en fer et en magnsium.
Cuire dans de l’eau bouillante non sale pendant 25 30 minutes environ feu trs doux.
Vous pouvez galement faire tremper les lentilles pendant une deux heures avant la cuisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de lentilles vertes:
Calories: 459 kcal
Matires grasses 1 g
dont Acides gras saturs 0,2 g
Glucides 27 g
dont Sucres 1g
Fibres alimentaires 30 g
Protines 28 g
Sel 0,03 g
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