Description
Ce cataplana en inox sera parfait pour faire cuire vos poissons, viandes ou lgumes de manire traditionnelle, comme au Portugal ! Le couvercle pourra tre ferm et verrouill grce aux deux attaches latrales, lors de la cuisson. Cette forme permet de cuire vos prparations dans leur jus, en conservant l’humidit pour des viandes et des poissons bien tendres ! L’aluminium conduit la chaleur pour une cuisson uniforme de vos prparations. Vous n’aurez pas besoin d’ouvrir le cataplana pour remuer vos prparations, il suffit d’agiter le rcipient ! L’entretien est facile, le cataplana est rsistant et durable.
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