Description
De qualit professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex innove tant par ses caractristiques techniques que par ses performances culinaires.
Ultra rsistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex contiennent un cercle en acier galvanis invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidit. Ce cercle, ainsi que les poignes intgres, assurent une manipulation facilite lorsque la prparation n’est pas encore cuite ainsi qu’une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhrente, inaltrable et hermtique aux odeurs et aux gots.
Extrmement qualitatifs et d’une grande longvit, ces moules rsistent des tempratures allant de – 20C + 220C, passant du conglateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle.
Issu de cette gamme innovante, le Moule tarte cannele RigiFlex est idal pour confectionner des tartes de 26 cm de diamtre, aux bords joliment dentels et croustillants, facilement dmoulables, pour des prsentations parfaites et des dgustations gourmandes.
2 en 1, le Moule terrine avec couvercle RigiFlex est idal pour raliser des terrines ou encore des cakes grce son couvercle. Il rsiste des cuissons longues sans se dformer et sans transfert de saveurs d’une prparation l’autre.
Le Moule manqu 24 cm RigiFlex’ permet de prparer de savoureux gteaux et assure un dmoulage parfait, sans ajout de matire grasse. Les gteaux obtenus sont moelleux coeur et savoureux.
Retrouvez ici toute la gamme Rigiflex.
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