Description
Retrouvez le got authentique de la viande, cuite comme sur une pierre naturelle !
La Sauteuse avec couvercle et revtement « Dur comme la pierre » de 28 cm fait partie de la nouvelle gamme d’ustensiles au revtement « dur comme la pierre » : la cuisson est homogne et rapide, sans ajout de matire grasse. Les aliments n’attachent pas, pour une cuisson saine et dittique : steaks, tournedos et autres pices de viandes sont excellents, saisis ET moelleux coeur. Les mincs de lgumes sont fermes et conservent toutes leurs saveurs. Les oeufs au plat glissent tous seuls dans l’assiette.Vritablement antiadhrent, ce revtement spcifique est trs rsistant et garantit que les ustensiles ne se dformeront pas avec le temps.En fonte d’aluminium avec un revtement unique antiadhrent, les matriaux nobles durs comme la pierre rsistent un usage intensif et aussi aux raflures.Le manche en baklite est ergonomique pour une manipulation facilite.La sauteuse passe sur tous les types de feux dont l’induction.
Vous pouvez galement l’utiliser au four jusqu’ 120C.Concernant l’utilisation au four, il est dconseill d’utiliser l’ustensile pour cuire les aliments. Il est plutt recommand de le mettre le four pour conserver les aliments au chaud pendant une courte dure avant de les servir.Pour une meilleure longvit du produit et viter les risques doxydation du fond extrieur nous vous recommandons un lavage la main.
La contre-poigne prsente sur la sauteuse 28 cm transmet la chaleur des plaques de cuisson, alors pour la manipuler il faut utiliser un gant ou une manique pour viter les brlures. En revanche le manche en plastique, lui, peut sattraper sans protection car il ne transmet pas la chaleur.
Cette sauteuse fait partie de la gamme Dur comme la pierre compose de casseroles, poles antiadhrentes, sauteuses antiadhrentes avec couvercle, pole poisson, crpire, wok et faitout. Retrouvez par exemple : la pole 20 cm, la pole 24 cm, la pole 28 cm et la sauteuse 28 cm.
Retrouvez toutes nos sauteuses compatibles induction.
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